～葡萄畑に囲まれて～

Page: 1/54 >>

明日で１歳６ヶ月

2012.05.18 Friday | category:優芽の成長

最近の優芽。
すっかり自我が出て、一人でしたがる時期に入りました。ご飯や着替え、少しずつ出来るようになってきました。

相変わらず歌は好きで毎日童謡をダンス付きで歌っています。
歌い終わると、うまいうまいして！と家族全員にアピールします。。笑

朝礼にも元気に出てますよ！

明日で１歳６ヶ月。少しずつですが元気に成長してくれています。

優芽のバッグに高田のマスコット「ゆめちゃん」のキーホルダーを付けました！
いつか着ぐるみのゆめちゃんと対面させたいですねー。

髪も結べるようになりましたよー。

副芽かきスタート

2012.05.14 Monday | category:今の葡萄畑

今日は天気のいい一日。

今日から副芽かきをはじめました。
副芽かきは、出てきた芽から成長していくうちに出てくる２つの芽を勢いのいいほうだけにして１つの芽をかく作業です。

芽をかくとこのようになります。

伸びのよい枝からやっていき数回に分けて作業していきます。
この副芽をかき終えれば次は芽かき。芽が多い枝から芽を間引いていく作業が待っています。

芽が出れば、どんどん作業が待っています。遅れず時期を逃さない作業が大事になっていきます。

このかいた芽、天ぷらとして食べたりするんですよ！酸味がありおもしろい味なんです。
ということで欠いた芽を従業員で分けました。

おひたしなんかももしかするといいかも。残った芽は試験的に今天日干しさせてみていますよー。

手作り商品パンフレット出来ました！

2012.05.11 Friday | category:NEW

震災後、なかなか手をかけれないでいた商品パンフレットの作成。

お客様にはご迷惑おかけしていましたが、手作りのパンフレット作りました！

今ある商品を載せましたので、ご覧になりたい方は持っていってくださいね！
その都度、商品が入れ替わったりした際などにはNEWバージョンを作っていく予定でいます。

商品発送などと一緒に同封もできますのでお気軽にお電話ください。

芽、すくすくと

2012.05.08 Tuesday | category:今の葡萄畑

キャンベルの芽、順調に広がってきています。
年を重ね、弱りつつある樹も何本かありますが、その分若木の成長を期待してあと何年かは頑張ってもらいましょう。

今年１回目の草刈を終え、もう少し芽が成長したら今度は芽かきの作業。

来年の収穫を見込めそうな赤ナイヤ、ヒムロッド、ノースレッドなども芽がだいぶ顔を出してきましたよ！